Sabe aquela torta americana frequentemente vista em filmes americanos e comemorações de Ação de Graças? Hoje vamos falar dela e o melhor, você vai aprender a fazer essa delícia no conforto do seu lar, doce lar. A Torta Americana é uma sobremesa clássica nos Estados Unidos e tem uma longa história na culinária americana. Ela é uma das principais atrações […]
O sorvete fingido é um tipo de pavê que minha avó fazia e a receita foi passando para a família. O pavê é uma sobremesa popular no Brasil, conhecida por sua camada de biscoitos ou bolachas intercaladas com um creme à base de ingredientes como chocolate, frutas ou café. A história exata da origem do pavê é um tanto incerta, […]
Essa massa de empanar é incrível para aqueles dias que você quer comer “algo” a milanesa, mas está com preguiça. Ela é muito fácil e serve pra empanar qualquer coisa que se empane nessa vida. Eu já fiz bife, frango, cebola, queijo, pimenta ralapeño. Enfim, da pra fazer de tudo! Isso me faz pensar em como as pessoas começam a […]
O croquete é um tipo de alimento popular em muitas culturas ao redor do mundo. Consiste em uma massa que geralmente é feita de carne, peixe, legumes ou uma combinação de ingredientes, temperados e moldados em formato de pequenos cilindros ou bolas. A massa é então empanada e frita até ficar crocante por fora. Uma verdadeira tentação. A origem exata […]
O homus sem tahini é invenção minha pela dificuldade de encontrar o tahini na época que modifiquei essa receita, mas o homus normal, também conhecido como húmus ou hummus, é um prato tradicional do Oriente Médio e do Mediterrâneo, que ganhou popularidade em todo o mundo. Trata-se de uma pasta cremosa feita principalmente a partir de grão-de-bico cozido e tahine […]
Você gosta de uma bebidinha mais doce? Vai adorar essa Pina Colada! Você pode tomar ela como uma pina colada frozen OU, o que é mais interessante, comer no potinho, com frutinhas cortadas em “formato” de sobremesa! =) A Pina Colada é uma bebida alcoólica refrescante e doce, que é geralmente feita com rum, suco de abacaxi e leite de […]
