Vivemos uma vida que pode ser considerada de nômade para muitas pessoas “normais” que não gostam de mudança.

Hoje, em 2023, desde que formamos a nossa família por volta de 2012, nos mudamos 11 vezes. Pela simples necessidade de querer saber mais, aprender mais e viver o melhor de todos os mundos.

A necessidade de cozinhar surgiu quando nos mudamos para Florianópolis e, sem conhecer nada, acabei entrando em várias furadas.  Ao invés de ir aos restaurantes, comecei a tentar fazer os pratos em casa e depois de muitos erros, finalmente, os acertos começaram a valer a pena.

Há alguns anos eu não sabia a diferença entre alho e cebola (por isso o nome do blog), hoje posso dizer que sei me aventurar bem pilotando o fogão. Aprendi sozinha, lendo e pesquisando muito, entre fermentos, temperos, tipos de cozimento, quero mostrar neste blog que a cozinha pode ser simples e deliciosa e você não precisa ter crescido cozinhando pra aprender e fazer coisas incríveis.

Morando nos EUA, vivi uma nova etapa de adaptação de ingredientes, tanto na vida quanto na cozinha, quero mostrar pra quem está se mudando de país de nada está perdido! Calma! Você vai achar amido de milho e talvez ele tenha outro nome… rsrs

Depois que nosso filho nasceu, em 2019, passei a viver exclusivamente de internet, com trabalho remoto para diversas empresas internacionais.

Depois da pandemia, voltamos para o Brasil, com muito aprendizado sobre a vida, trabalho e tudo mais.

Assim como na cozinha, a vida é tentativa e erro!

Hoje, ainda trabalhando remotamente, totalmente apaixonada por marketing e vendas, me acostumei não sair de casa.

Pensando nisso, resolvi criar o Home Worker, e falar tudo sobre a “vida em home office”, manter a sanidade e a saúde, não só mental trabalhando em casa.

Cozinhando de maneira fácil e rápida, dando dicas sobre trabalho remoto, inovações e tecnologias que uso no dia a dia para me auxiliar no trabalho. E vinhos, porque não da pra viver sem vinho.🍷

Estou sempre em busca de aprender algo novo e experimentar novos pratos, vinhos e trabalhos. Busco lugares, inspirações e tudo que há de bom para viver em home office.

Espero que gostem!

Pri Manso